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  • 黄糊精

    黄糊精

    糊精 分为黄糊精和白糊精两大类,是由淀粉经酸或热处置或经淀粉酶而成的不完全水解产品,是黄色或白色的无定形粉末。易溶于热水,稍溶于冷水。它们之间的差异在于对淀粉的预处...

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  • 11条记载
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